全球和中国植物蛋白市场在2023年的市场容量各达到1578.85亿元（人民币）和428.82亿元。在预测期间，睿略咨询预测全球植物蛋白市场规模在2029年将会以大约8.23%的年均复合增长率达到2586.68亿元。
植物蛋白市场包括其他, 大豆蛋白, 小麦蛋白, 豌豆蛋白等类型。报告结合市场销售量、销售额、价格走势等数据点，分析了有潜力的种类市场。在细分应用领域方面，植物蛋白主要应用于乳制品, 其他, 动物饲料, 婴儿营养, 早餐谷物, 肉类产品, 蛋白质和营养棒, 补充剂和营养粉, 面包和零食, 饮料等领域。各应用领域市场规模、需求占比及趋势在报告中也有所呈现。
该报告涵盖了产业上游原料供应现状、行业采购模式、生产模式、销售模式及销售渠道分析，也深入剖析了全球与中国植物蛋白市场竞争力，对产业重点企业的发展概况、经营模式、竞争优势及发展战略进行了分析。全球植物蛋白市场核心企业主要包括Ag Processing Inc,, AGT Food & Ingredients, Inc, Archer-Daniels Midland Co, Batory Foods, Biopress SAS, Burcon Nutrascience Corporation, Cargill Inc, CHS Inc, Cosucra Groupe Warcoing, Crown Soya Protein Group, Devansoy Inc, E I DU PONT DE NEMOURS AND COMPANY, Fuji Oil Holdings Inc, Glanbia plc, Gushen Group Co, Ltd, Ingredion Inc, ROQUETTE FRERES, Shandong Yuwang Ecological Food Industry Co, Ltd, The Scoular Company, Wilmar International Ltd。
植物性饮食是以植物性食物为基础的饮食，包括蔬菜、全谷类、坚果、种子、豆类和水果，但很少或没有动物产品。
报告发布机构：湖南睿略信息咨询有限公司
前端企业包括：
Ag Processing Inc
AGT Food & Ingredients
Inc
Archer-Daniels Midland Co
Batory Foods
Biopress SAS
Burcon Nutrascience Corporation
Cargill Inc
CHS Inc
Cosucra Groupe Warcoing
Crown Soya Protein Group
Devansoy Inc
E I DU PONT DE NEMOURS AND COMPANY
Fuji Oil Holdings Inc
Glanbia plc
Gushen Group Co
Ltd
Ingredion Inc
ROQUETTE FRERES
Shandong Yuwang Ecological Food Industry Co
Ltd
The Scoular Company
Wilmar International Ltd
细分类型：
其他
大豆蛋白
小麦蛋白
豌豆蛋白
应用领域：
乳制品
其他
动物饲料
婴儿营养
早餐谷物
肉类产品
蛋白质和营养棒
补充剂和营养粉
面包和零食
饮料
睿略咨询发布的植物蛋白行业调研报告以十二章节对该行业展开分析。报告从不同维度总结分析了全球与中国植物蛋白行业发展历程和现状，并对未来植物蛋白市场前景与发展空间作出预测。报告的研究对象包括全球与中国植物蛋白整体市场规模、产业链概况、全球重点地区及主要国家市场发展态势、市场主要参与者市占率、行业经营状况等方面。
该报告主要包含：整体上阐述了植物蛋白行业的特征、发展环境、年市场营收变化趋势等；通过种类、应用领域以及主要地区三个维度将植物蛋白行业进行细分，深入分析各细分市场概况；对主要企业发展概况、运营模式、成长能力以及未来发展潜力等进行了剖析。后基于已有数据，对植物蛋白行业发展前景进行预测。
植物蛋白市场报告涉及的地区主要是全球与中国市场，为了帮助了解国际市场情况与市场分布，报告依次对亚太、北美、欧洲、中东和非洲地区、以及各地区主要国家市场发展现状与优劣势进行逐一分析。各地区经济发达程度不同、经营企业技术发展水平不一、市场容量也不一样，植物蛋白行业发展趋势也有所差异。
该报告共包含十二章节，各章节主要内容如下：
章：植物蛋白行业简介、产业链图景、产品种类与应用介绍、全球与中国植物蛋白市场规模；
第二章：国内外植物蛋白行业政治、经济、社会、技术环境分析；
第三章：全球及中国植物蛋白行业发展现状、集中度、进出口情况、以及行业发展痛点与机遇分析；
第四、五章：全球与中国植物蛋白细分类型销售量、销售额及增长率统计、价格变化趋势及影响因素分析；
第六、七章：全球与中国植物蛋白行业下游应用领域市场销售量、销售额及增长率统计与影响因素分析；
第八章：全球亚太、北美、欧洲、中东和非洲地区植物蛋白行业销售量、销售额分析，同时涵盖对中国、日本、韩国、美国、加拿大、墨西哥、德国、英国、法国、意大利、西班牙、俄罗斯、南非、埃及、伊朗等主要国家市场规模的分析；
第九章：全球与中国植物蛋白行业主要厂商、中国植物蛋白行业在全球市场的竞争地位、竞争优势分析；
第十章：植物蛋白行业内重点企业发展分析，包含公司介绍、主要产品与服务、植物蛋白销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率、及竞争优劣势分析；
第十一、十二章：全球与中国植物蛋白行业、各细分类型与应用、重点区域市场规模趋势预测。
目录
章 植物蛋白行业发展综述
1.1 植物蛋白行业简介
1.1.1 行业界定及特征
1.1.2 行业发展概述
1.1.3 植物蛋白行业产业链图景
1.2 植物蛋白行业产品种类介绍
1.3 植物蛋白行业主要应用领域介绍
1.4 2018-2029全球植物蛋白行业市场规模
1.5 2018-2029中国植物蛋白行业市场规模
第二章 国内外植物蛋白行业运行环境（PEST）分析
2.1 植物蛋白行业政治法律环境分析
2.2 植物蛋白行业经济环境分析
2.2.1 全球宏观经济形势分析
2.2.2 中国宏观经济形势分析
2.2.3 产业宏观经济环境分析
2.3 植物蛋白行业社会环境分析
2.4 植物蛋白行业技术环境分析
第三章 全球及中国植物蛋白行业发展现状
3.1 全球植物蛋白行业发展现状
3.1.1 全球植物蛋白行业发展概况分析
3.1.2 2019-2023年全球植物蛋白行业市场规模
3.2 全球植物蛋白行业集中度分析
3.3 新冠疫情对全球植物蛋白行业的影响
3.4 中国植物蛋白行业发展现状分析
3.4.1 中国植物蛋白行业发展概况分析
3.4.2 中国植物蛋白行业政策环境
3.4.3 新冠疫情对中国植物蛋白行业发展的影响
3.5 中国植物蛋白行业市场规模
3.6 中国植物蛋白行业集中度分析
3.7 中国植物蛋白行业进出口分析
3.8 植物蛋白行业发展痛点分析
3.9 植物蛋白行业发展机遇分析
第四章 全球植物蛋白行业细分类型市场分析
4.1 全球植物蛋白行业细分类型市场规模
4.1.1 全球其他销售量、销售额及增长率统计
4.1.2 全球大豆蛋白销售量、销售额及增长率统计
4.1.3 全球小麦蛋白销售量、销售额及增长率统计
4.1.4 全球豌豆蛋白销售量、销售额及增长率统计
4.2 全球植物蛋白行业细分产品市场价格变化
4.3 影响全球植物蛋白行业细分产品价格的因素
第五章 中国植物蛋白行业细分类型市场分析
5.1 中国植物蛋白行业细分类型市场规模
5.1.1 中国其他销售量、销售额及增长率统计
5.1.2 中国大豆蛋白销售量、销售额及增长率统计
5.1.3 中国小麦蛋白销售量、销售额及增长率统计
5.1.4 中国豌豆蛋白销售量、销售额及增长率统计
5.2 中国植物蛋白行业细分产品市场价格变化
5.3 影响中国植物蛋白行业细分产品价格的因素
第六章 全球植物蛋白行业下游应用领域市场分析
6.1 全球植物蛋白在各应用领域的市场规模
6.1.1 全球植物蛋白在乳制品领域销售量、销售额及增长率统计
6.1.2 全球植物蛋白在其他领域销售量、销售额及增长率统计
6.1.3 全球植物蛋白在动物饲料领域销售量、销售额及增长率统计
6.1.4 全球植物蛋白在婴儿营养领域销售量、销售额及增长率统计
6.1.5 全球植物蛋白在早餐谷物领域销售量、销售额及增长率统计
6.1.6 全球植物蛋白在肉类产品领域销售量、销售额及增长率统计
6.1.7 全球植物蛋白在蛋白质和营养棒领域销售量、销售额及增长率统计
6.1.8 全球植物蛋白在补充剂和营养粉领域销售量、销售额及增长率统计
6.1.9 全球植物蛋白在面包和零食领域销售量、销售额及增长率统计
6.1.10 全球植物蛋白在饮料领域销售量、销售额及增长率统计
6.2 上游行业各因素波动对植物蛋白行业的影响
6.3 各下游应用行业发展对植物蛋白行业的影响
第七章 中国植物蛋白行业下游应用领域市场分析
7.1 中国植物蛋白在各应用领域的市场规模
7.1.1 中国植物蛋白在乳制品领域销售量、销售额及增长率统计
7.1.2 中国植物蛋白在其他领域销售量、销售额及增长率统计
7.1.3 中国植物蛋白在动物饲料领域销售量、销售额及增长率统计
7.1.4 中国植物蛋白在婴儿营养领域销售量、销售额及增长率统计
7.1.5 中国植物蛋白在早餐谷物领域销售量、销售额及增长率统计
7.1.6 中国植物蛋白在肉类产品领域销售量、销售额及增长率统计
7.1.7 中国植物蛋白在蛋白质和营养棒领域销售量、销售额及增长率统计
7.1.8 中国植物蛋白在补充剂和营养粉领域销售量、销售额及增长率统计
7.1.9 中国植物蛋白在面包和零食领域销售量、销售额及增长率统计
7.1.10 中国植物蛋白在饮料领域销售量、销售额及增长率统计
7.2 上游行业各因素波动对植物蛋白行业的影响
7.3 各下游应用行业发展对植物蛋白行业的影响
第八章 全球主要地区及国家植物蛋白行业发展现状分析
8.1 全球主要地区植物蛋白行业市场销售量分析
8.2 全球主要地区植物蛋白行业市场销售额分析
8.3 亚太地区植物蛋白行业发展态势解析
8.3.1 新冠疫情对亚太植物蛋白行业的影响
8.3.2 亚太地区植物蛋白行业市场规模分析
8.3.3 亚太地区主要国家植物蛋白行业市场规模统计
8.3.3.1 亚太地区主要国家植物蛋白行业销售量及销售额
8.3.3.2 中国植物蛋白行业市场规模分析
8.3.3.3 日本植物蛋白行业市场规模分析
8.3.3.4 韩国植物蛋白行业市场规模分析
8.3.3.5 印度植物蛋白行业市场规模分析
8.3.3.6 澳大利亚和新西兰植物蛋白行业市场规模分析
8.3.3.7 东盟植物蛋白行业市场规模分析
8.4 北美地区植物蛋白行业发展态势解析
8.4.1 新冠疫情对北美植物蛋白行业的影响
8.4.2 北美地区植物蛋白行业市场规模分析
8.4.3 北美地区主要国家植物蛋白行业市场规模统计
8.4.3.1 北美地区主要国家植物蛋白行业销售量及销售额
8.4.3.2 美国植物蛋白行业市场规模分析
8.4.3.3 加拿大植物蛋白行业市场规模分析
8.4.3.4 墨西哥植物蛋白行业市场规模分析
8.5 欧洲地区植物蛋白行业发展态势解析
8.5.1 新冠疫情对欧洲植物蛋白行业的影响
8.5.2 欧洲地区植物蛋白行业市场规模分析
8.5.3 欧洲地区主要国家植物蛋白行业市场规模统计
8.5.3.1 欧洲地区主要国家植物蛋白行业销售量及销售额
8.5.3.1 德国植物蛋白行业市场规模分析
8.5.3.2 英国植物蛋白行业市场规模分析
8.5.3.3 法国植物蛋白行业市场规模分析
8.5.3.4 意大利植物蛋白行业市场规模分析
8.5.3.5 西班牙植物蛋白行业市场规模分析
8.5.3.6 俄罗斯植物蛋白行业市场规模分析
8.5.3.7 俄乌战争对俄罗斯植物蛋白行业发展的影响
8.6 中东和非洲地区植物蛋白行业发展态势解析
8.6.1 新冠疫情对中东和非洲地区植物蛋白行业的影响
8.6.2 中东和非洲地区植物蛋白行业市场规模分析
8.6.3 中东和非洲地区主要国家植物蛋白行业市场规模统计
8.6.3.1 中东和非洲地区主要国家植物蛋白行业销售量及销售额
8.6.3.2 南非植物蛋白行业市场规模分析
8.6.3.3 埃及植物蛋白行业市场规模分析
8.6.3.4 伊朗植物蛋白行业市场规模分析
8.6.3.5 沙特阿拉伯植物蛋白行业市场规模分析
第九章 全球及中国植物蛋白行业市场竞争格局分析
9.1 全球植物蛋白行业主要厂商
9.2 中国植物蛋白行业主要厂商
9.3 中国植物蛋白行业在全球竞争格局中的市场地位
9.4 中国植物蛋白行业竞争优势分析
第十章 全球植物蛋白行业重点企业分析
10.1 Ag Processing Inc,
10.1.1 Ag Processing Inc,基本信息介绍
10.1.2 Ag Processing Inc,主营产品和服务介绍
10.1.3 Ag Processing Inc,生产经营情况分析
10.1.4 Ag Processing Inc,竞争优劣势分析
10.2 AGT Food & Ingredients, Inc
10.2.1 AGT Food & Ingredients, Inc基本信息介绍
10.2.2 AGT Food & Ingredients, Inc主营产品和服务介绍
10.2.3 AGT Food & Ingredients, Inc生产经营情况分析
10.2.4 AGT Food & Ingredients, Inc竞争优劣势分析
10.3 Archer-Daniels Midland Co
10.3.1 Archer-Daniels Midland Co基本信息介绍
10.3.2 Archer-Daniels Midland Co主营产品和服务介绍
10.3.3 Archer-Daniels Midland Co生产经营情况分析
10.3.4 Archer-Daniels Midland Co竞争优劣势分析
10.4 Batory Foods
10.4.1 Batory Foods基本信息介绍
10.4.2 Batory Foods主营产品和服务介绍
10.4.3 Batory Foods生产经营情况分析
10.4.4 Batory Foods竞争优劣势分析
10.5 Biopress SAS
10.5.1 Biopress SAS基本信息介绍
10.5.2 Biopress SAS主营产品和服务介绍
10.5.3 Biopress SAS生产经营情况分析
10.5.4 Biopress SAS竞争优劣势分析
10.6 Burcon Nutrascience Corporation
10.6.1 Burcon Nutrascience Corporation基本信息介绍
10.6.2 Burcon Nutrascience Corporation主营产品和服务介绍
10.6.3 Burcon Nutrascience Corporation生产经营情况分析
10.6.4 Burcon Nutrascience Corporation竞争优劣势分析
10.7 Cargill Inc
10.7.1 Cargill Inc基本信息介绍
10.7.2 Cargill Inc主营产品和服务介绍
10.7.3 Cargill Inc生产经营情况分析
10.7.4 Cargill Inc竞争优劣势分析
10.8 CHS Inc
10.8.1 CHS Inc基本信息介绍
10.8.2 CHS Inc主营产品和服务介绍
10.8.3 CHS Inc生产经营情况分析
10.8.4 CHS Inc竞争优劣势分析
10.9 Cosucra Groupe Warcoing
10.9.1 Cosucra Groupe Warcoing基本信息介绍
10.9.2 Cosucra Groupe Warcoing主营产品和服务介绍
10.9.3 Cosucra Groupe Warcoing生产经营情况分析
10.9.4 Cosucra Groupe Warcoing竞争优劣势分析
10.10 Crown Soya Protein Group
10.10.1 Crown Soya Protein Group基本信息介绍
10.10.2 Crown Soya Protein Group主营产品和服务介绍
10.10.3 Crown Soya Protein Group生产经营情况分析
10.10.4 Crown Soya Protein Group竞争优劣势分析
10.11 Devansoy Inc
10.11.1 Devansoy Inc基本信息介绍
10.11.2 Devansoy Inc主营产品和服务介绍
10.11.3 Devansoy Inc生产经营情况分析
10.11.4 Devansoy Inc竞争优劣势分析
10.12 E I DU PONT DE NEMOURS AND COMPANY
10.12.1 E I DU PONT DE NEMOURS AND COMPANY基本信息介绍
10.12.2 E I DU PONT DE NEMOURS AND COMPANY主营产品和服务介绍
10.12.3 E I DU PONT DE NEMOURS AND COMPANY生产经营情况分析
10.12.4 E I DU PONT DE NEMOURS AND COMPANY竞争优劣势分析
10.13 Fuji Oil Holdings Inc
10.13.1 Fuji Oil Holdings Inc基本信息介绍
10.13.2 Fuji Oil Holdings Inc主营产品和服务介绍
10.13.3 Fuji Oil Holdings Inc生产经营情况分析
10.13.4 Fuji Oil Holdings Inc竞争优劣势分析
10.14 Glanbia plc
10.14.1 Glanbia plc基本信息介绍
10.14.2 Glanbia plc主营产品和服务介绍
10.14.3 Glanbia plc生产经营情况分析
10.14.4 Glanbia plc竞争优劣势分析
10.15 Gushen Group Co, Ltd
10.15.1 Gushen Group Co, Ltd基本信息介绍
10.15.2 Gushen Group Co, Ltd主营产品和服务介绍
10.15.3 Gushen Group Co, Ltd生产经营情况分析
10.15.4 Gushen Group Co, Ltd竞争优劣势分析
10.16 Ingredion Inc
10.16.1 Ingredion Inc基本信息介绍
10.16.2 Ingredion Inc主营产品和服务介绍
10.16.3 Ingredion Inc生产经营情况分析
10.16.4 Ingredion Inc竞争优劣势分析
10.17 ROQUETTE FRERES
10.17.1 ROQUETTE FRERES基本信息介绍
10.17.2 ROQUETTE FRERES主营产品和服务介绍
10.17.3 ROQUETTE FRERES生产经营情况分析
10.17.4 ROQUETTE FRERES竞争优劣势分析
10.18 Shandong Yuwang Ecological Food Industry Co, Ltd
10.18.1 Shandong Yuwang Ecological Food Industry Co, Ltd基本信息介绍
10.18.2 Shandong Yuwang Ecological Food Industry Co, Ltd主营产品和服务介绍
10.18.3 Shandong Yuwang Ecological Food Industry Co, Ltd生产经营情况分析
10.18.4 Shandong Yuwang Ecological Food Industry Co, Ltd竞争优劣势分析
10.19 The Scoular Company
10.19.1 The Scoular Company基本信息介绍
10.19.2 The Scoular Company主营产品和服务介绍
10.19.3 The Scoular Company生产经营情况分析
10.19.4 The Scoular Company竞争优劣势分析
10.20 Wilmar International Ltd
10.20.1 Wilmar International Ltd基本信息介绍
10.20.2 Wilmar International Ltd主营产品和服务介绍
10.20.3 Wilmar International Ltd生产经营情况分析
10.20.4 Wilmar International Ltd竞争优劣势分析
第十一章 当前国际形势下全球植物蛋白行业市场发展预测
11.1 全球植物蛋白行业市场规模预测
11.1.1 全球植物蛋白行业销售量、销售额及增长率预测
11.2 全球植物蛋白细分类型市场规模预测
11.2.1 全球植物蛋白行业细分类型销售量预测
11.2.2 全球植物蛋白行业细分类型销售额预测
11.2.3 2024-2030年全球植物蛋白行业各产品价格预测
11.3 全球植物蛋白在各应用领域市场规模预测
11.3.1 全球植物蛋白在各应用领域销售量预测
11.3.2 全球植物蛋白在各应用领域销售额预测
11.4 全球重点区域植物蛋白行业发展趋势
11.4.1 全球重点区域植物蛋白行业销售量预测
11.4.2 全球重点区域植物蛋白行业销售额预测
第十二章 “十四五”规划下中国植物蛋白行业市场发展预测
12.1 “十四五”规划植物蛋白行业相关政策
12.2 中国植物蛋白行业市场规模预测
12.3 中国植物蛋白细分类型市场规模预测
12.3.1 中国植物蛋白行业细分类型销售量预测
12.3.2 中国植物蛋白行业细分类型销售额预测
12.3.3 2024-2030年中国植物蛋白行业各产品价格预测
12.4 中国植物蛋白在各应用领域市场规模预测
12.4.1 中国植物蛋白在各应用领域销售量预测
12.4.2 中国植物蛋白在各应用领域销售额预测
睿略咨询通过对全球与中国植物蛋白行业长期跟踪监测调研，整合细分市场、全球规模分布、行业竞争力、利好政策等多方面数据和资源，为客户提供客观真实且详细的植物蛋白行业数据点，为行业内企业的发展提供思路，指明正确战略方向。
报告编码：1426568