根据全球和中国餐饮业市场的历程回顾与发展概况分析，在2022年，全球餐饮业市场规模达到 亿元（人民币），同时中国市场规模达到 亿元。针对全球和中国餐饮业行业市场发展现状及前景分析，预测到2028年，全球市场规模将会达到 亿元，预计年均复合增长率在 %上下浮动。
竞争方面，全球餐饮业市场核心企业主要包括Sodexo, The Genuine Dining Co, Caterleisure Group, CIR food, Connect, WSH, Mitie Catering Services, ISS World Services, OCS Group, Camst, Vacherin, Interserve Catering, CH&CO Catering, Amadeus Food, Dine Contract Catering, Aramark, Fazer Food Services, Elior Group, Barlett Mitchell, Olive Catering Services, Compass Group, SV Group。报告给出了2022年梯队企业与第二梯队企业市场占有率。报告依次分析了这些核心企业产品特点、产品规格、价格、销量、销售收入及市占率，并对市场竞争优劣势进行评估。
从产品类型方面来看，餐饮业市场包括其他的, 企业餐饮, 咖啡馆/酒吧, 快餐, 自助餐, 街头食品, 婚礼服务餐饮等类型。报告结合类型产品销售量、销售额、价格等数据点，分析了有潜力的种类市场。从应用领域来看，餐饮业主要应用于教育, 其他（圣地、活动、铁路、国防等）, 企业, 飞行中, 卫生保健, 款待等领域。各应用领域市场规模、需求占比及趋势在报告中也有所呈现。
餐饮是在远程站点或诸如酒店、医院、酒吧、飞机、游轮、公园、拍摄现场或工作室、娱乐场所或活动场所等场所提供餐饮服务的业务。
报告发布机构：湖南睿略信息咨询有限公司
前端企业包括：
Sodexo
The Genuine Dining Co
Caterleisure Group
CIR food
Connect
WSH
Mitie Catering Services
ISS World Services
OCS Group
Camst
Vacherin
Interserve Catering
CH&CO Catering
Amadeus Food
Dine Contract Catering
Aramark
Fazer Food Services
Elior Group
Barlett Mitchell
Olive Catering Services
Compass Group
SV Group
细分类型：
其他的
企业餐饮
咖啡馆/酒吧
快餐
自助餐
街头食品
婚礼服务餐饮
应用领域：
教育
其他（圣地、活动、铁路、国防等）
企业
飞行中
卫生保健
款待
总体来看，餐饮业行业报告涵盖对全球和中国餐饮业行业市场趋势的回顾与预测分析。报告分别从产品种类、应用领域、市场竞争、各地区规模、进出口分析以及代表企业介绍等角度对餐饮业市场进行详尽的剖析与描述，是一份客观、详细且清晰的市场报告，也是市场参与者制定决策的重要参考依据。
市场综述：报告提供了对过去五年市场趋势、行业现状、容量与份额、主要产品及应用规模、主要企业营收情况与战略的重要见解。
预测部分：报告预测期间为2023-2029年，主要预测内容包括全球与中国市场、各区域市场、主要产品分类、应用市场餐饮业销售量、销售额及增长率。
该报告主要包含：整体上阐述了餐饮业行业的特征、发展环境、年市场营收变化趋势等；通过种类、应用领域以及主要地区三个维度将餐饮业行业进行细分，深入分析各细分市场概况；对主要企业发展概况、运营模式、成长能力以及未来发展潜力等进行了剖析。后基于已有数据，对餐饮业行业发展前景进行预测。
餐饮业行业报告分析了亚太、北美、欧洲、中东和非洲地区餐饮业行业的发展现状。由于地理位置与经济发展程度不同，各区域主要国家发展餐饮业行业发展环境也不同，因此本报告首先通过图表展现了各地区餐饮业行业市场规模及发展差异，再对各地区的优劣势进行分析。
该报告共包含十二章节，各章节主要内容如下：
章：餐饮业行业简介、产业链图景、产品种类与应用介绍、2018-2029年全球与中国餐饮业市场规模；
第二章：国内外餐饮业行业政治、经济、社会、技术环境分析；
第三章：全球及中国餐饮业行业发展现状、集中度、进出口情况、以及行业发展痛点与机遇分析；
第四、五章：全球与中国餐饮业细分类型销售量、销售额及增长率统计、价格变化趋势及影响因素分析；
第六、七章：全球与中国餐饮业行业下游应用领域市场销售量、销售额及增长率统计与影响因素分析；
第八章：全球亚太、北美、欧洲、中东和非洲地区餐饮业行业销售量、销售额分析，同时涵盖对中国、日本、韩国、美国、加拿大、墨西哥、德国、英国、法国、意大利、西班牙、俄罗斯、南非、埃及、伊朗等主要国家市场规模的分析；
第九章：全球与中国餐饮业行业主要厂商、中国餐饮业行业在全球市场的竞争地位、竞争优势分析；
第十章：餐饮业行业内重点企业发展分析，包含公司介绍、主要产品与服务、餐饮业销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率、及竞争优劣势分析；
第十一、十二章：全球与中国餐饮业行业、各细分类型与应用、重点区域市场规模趋势预测。
目录
章 餐饮业行业发展综述
1.1 餐饮业行业简介
1.1.1 行业界定及特征
1.1.2 行业发展概述
1.1.3 餐饮业行业产业链图景
1.2 餐饮业行业产品种类介绍
1.3 餐饮业行业主要应用领域介绍
1.4 2018-2029全球餐饮业行业市场规模
1.5 2018-2029中国餐饮业行业市场规模
第二章 国内外餐饮业行业运行环境（PEST）分析
2.1 餐饮业行业政治法律环境分析
2.2 餐饮业行业经济环境分析
2.2.1 全球宏观经济形势分析
2.2.2 中国宏观经济形势分析
2.2.3 产业宏观经济环境分析
2.3 餐饮业行业社会环境分析
2.4 餐饮业行业技术环境分析
第三章 全球及中国餐饮业行业发展现状
3.1 全球餐饮业行业发展现状
3.1.1 全球餐饮业行业发展概况分析
3.1.2 2018-2022年全球餐饮业行业市场规模
3.2 全球餐饮业行业集中度分析
3.3 新冠疫情对全球餐饮业行业的影响
3.4 中国餐饮业行业发展现状分析
3.4.1 中国餐饮业行业发展概况分析
3.4.2 中国餐饮业行业政策环境
3.4.3 新冠疫情对中国餐饮业行业发展的影响
3.5 中国餐饮业行业市场规模
3.6 中国餐饮业行业集中度分析
3.7 中国餐饮业行业进出口分析
3.8 餐饮业行业发展痛点分析
3.9 餐饮业行业发展机遇分析
第四章 全球餐饮业行业细分类型市场分析
4.1 全球餐饮业行业细分类型市场规模
4.1.1 全球其他的销售量、销售额及增长率统计
4.1.2 全球企业餐饮销售量、销售额及增长率统计
4.1.3 全球咖啡馆/酒吧销售量、销售额及增长率统计
4.1.4 全球快餐销售量、销售额及增长率统计
4.1.5 全球自助餐销售量、销售额及增长率统计
4.1.6 全球街头食品销售量、销售额及增长率统计
4.1.7 全球婚礼服务餐饮销售量、销售额及增长率统计
4.2 全球餐饮业行业细分产品市场价格变化
4.3 影响全球餐饮业行业细分产品价格的因素
第五章 中国餐饮业行业细分类型市场分析
5.1 中国餐饮业行业细分类型市场规模
5.1.1 中国其他的销售量、销售额及增长率统计
5.1.2 中国企业餐饮销售量、销售额及增长率统计
5.1.3 中国咖啡馆/酒吧销售量、销售额及增长率统计
5.1.4 中国快餐销售量、销售额及增长率统计
5.1.5 中国自助餐销售量、销售额及增长率统计
5.1.6 中国街头食品销售量、销售额及增长率统计
5.1.7 中国婚礼服务餐饮销售量、销售额及增长率统计
5.2 中国餐饮业行业细分产品市场价格变化
5.3 影响中国餐饮业行业细分产品价格的因素
第六章 全球餐饮业行业下游应用领域市场分析
6.1 全球餐饮业在各应用领域的市场规模
6.1.1 全球餐饮业在教育领域销售量、销售额及增长率统计
6.1.2 全球餐饮业在其他（圣地、活动、铁路、国防等）领域销售量、销售额及增长率统计
6.1.3 全球餐饮业在企业领域销售量、销售额及增长率统计
6.1.4 全球餐饮业在飞行中领域销售量、销售额及增长率统计
6.1.5 全球餐饮业在卫生保健领域销售量、销售额及增长率统计
6.1.6 全球餐饮业在款待领域销售量、销售额及增长率统计
6.2 上游行业各因素波动对餐饮业行业的影响
6.3 各下游应用行业发展对餐饮业行业的影响
第七章 中国餐饮业行业下游应用领域市场分析
7.1 中国餐饮业在各应用领域的市场规模
7.1.1 中国餐饮业在教育领域销售量、销售额及增长率统计
7.1.2 中国餐饮业在其他（圣地、活动、铁路、国防等）领域销售量、销售额及增长率统计
7.1.3 中国餐饮业在企业领域销售量、销售额及增长率统计
7.1.4 中国餐饮业在飞行中领域销售量、销售额及增长率统计
7.1.5 中国餐饮业在卫生保健领域销售量、销售额及增长率统计
7.1.6 中国餐饮业在款待领域销售量、销售额及增长率统计
7.2 上游行业各因素波动对餐饮业行业的影响
7.3 各下游应用行业发展对餐饮业行业的影响
第八章 全球主要地区及国家餐饮业行业发展现状分析
8.1 全球主要地区餐饮业行业市场销售量分析
8.2 全球主要地区餐饮业行业市场销售额分析
8.3 亚太地区餐饮业行业发展态势解析
8.3.1 新冠疫情对亚太餐饮业行业的影响
8.3.2 亚太地区餐饮业行业市场规模分析
8.3.3 亚太地区主要国家餐饮业行业市场规模统计
8.3.3.1 亚太地区主要国家餐饮业行业销售量及销售额
8.3.3.2 中国餐饮业行业市场规模分析
8.3.3.3 日本餐饮业行业市场规模分析
8.3.3.4 韩国餐饮业行业市场规模分析
8.3.3.5 印度餐饮业行业市场规模分析
8.3.3.6 澳大利亚和新西兰餐饮业行业市场规模分析
8.3.3.7 东盟餐饮业行业市场规模分析
8.4 北美地区餐饮业行业发展态势解析
8.4.1 新冠疫情对北美餐饮业行业的影响
8.4.2 北美地区餐饮业行业市场规模分析
8.4.3 北美地区主要国家餐饮业行业市场规模统计
8.4.3.1 北美地区主要国家餐饮业行业销售量及销售额
8.4.3.2 美国餐饮业行业市场规模分析
8.4.3.3 加拿大餐饮业行业市场规模分析
8.4.3.4 墨西哥餐饮业行业市场规模分析
8.5 欧洲地区餐饮业行业发展态势解析
8.5.1 新冠疫情对欧洲餐饮业行业的影响
8.5.2 欧洲地区餐饮业行业市场规模分析
8.5.3 欧洲地区主要国家餐饮业行业市场规模统计
8.5.3.1 欧洲地区主要国家餐饮业行业销售量及销售额
8.5.3.1 德国餐饮业行业市场规模分析
8.5.3.2 英国餐饮业行业市场规模分析
8.5.3.3 法国餐饮业行业市场规模分析
8.5.3.4 意大利餐饮业行业市场规模分析
8.5.3.5 西班牙餐饮业行业市场规模分析
8.5.3.6 俄罗斯餐饮业行业市场规模分析
8.5.3.7 俄乌战争对俄罗斯餐饮业行业发展的影响
8.6 中东和非洲地区餐饮业行业发展态势解析
8.6.1 新冠疫情对中东和非洲地区餐饮业行业的影响
8.6.2 中东和非洲地区餐饮业行业市场规模分析
8.6.3 中东和非洲地区主要国家餐饮业行业市场规模统计
8.6.3.1 中东和非洲地区主要国家餐饮业行业销售量及销售额
8.6.3.2 南非餐饮业行业市场规模分析
8.6.3.3 埃及餐饮业行业市场规模分析
8.6.3.4 伊朗餐饮业行业市场规模分析
8.6.3.5 沙特阿拉伯餐饮业行业市场规模分析
第九章 全球及中国餐饮业行业市场竞争格局分析
9.1 全球餐饮业行业主要厂商
9.2 中国餐饮业行业主要厂商
9.3 中国餐饮业行业在全球竞争格局中的市场地位
9.4 中国餐饮业行业竞争优势分析
第十章 全球餐饮业行业重点企业分析
10.1 Sodexo
10.1.1 Sodexo基本信息介绍
10.1.2 Sodexo主营产品和服务介绍
10.1.3 Sodexo生产经营情况分析
10.1.4 Sodexo竞争优劣势分析
10.2 The Genuine Dining Co
10.2.1 The Genuine Dining Co基本信息介绍
10.2.2 The Genuine Dining Co主营产品和服务介绍
10.2.3 The Genuine Dining Co生产经营情况分析
10.2.4 The Genuine Dining Co竞争优劣势分析
10.3 Caterleisure Group
10.3.1 Caterleisure Group基本信息介绍
10.3.2 Caterleisure Group主营产品和服务介绍
10.3.3 Caterleisure Group生产经营情况分析
10.3.4 Caterleisure Group竞争优劣势分析
10.4 CIR food
10.4.1 CIR food基本信息介绍
10.4.2 CIR food主营产品和服务介绍
10.4.3 CIR food生产经营情况分析
10.4.4 CIR food竞争优劣势分析
10.5 Connect
10.5.1 Connect基本信息介绍
10.5.2 Connect主营产品和服务介绍
10.5.3 Connect生产经营情况分析
10.5.4 Connect竞争优劣势分析
10.6 WSH
10.6.1 WSH基本信息介绍
10.6.2 WSH主营产品和服务介绍
10.6.3 WSH生产经营情况分析
10.6.4 WSH竞争优劣势分析
10.7 Mitie Catering Services
10.7.1 Mitie Catering Services基本信息介绍
10.7.2 Mitie Catering Services主营产品和服务介绍
10.7.3 Mitie Catering Services生产经营情况分析
10.7.4 Mitie Catering Services竞争优劣势分析
10.8 ISS World Services
10.8.1 ISS World Services基本信息介绍
10.8.2 ISS World Services主营产品和服务介绍
10.8.3 ISS World Services生产经营情况分析
10.8.4 ISS World Services竞争优劣势分析
10.9 OCS Group
10.9.1 OCS Group基本信息介绍
10.9.2 OCS Group主营产品和服务介绍
10.9.3 OCS Group生产经营情况分析
10.9.4 OCS Group竞争优劣势分析
10.10 Camst
10.10.1 Camst基本信息介绍
10.10.2 Camst主营产品和服务介绍
10.10.3 Camst生产经营情况分析
10.10.4 Camst竞争优劣势分析
10.11 Vacherin
10.11.1 Vacherin基本信息介绍
10.11.2 Vacherin主营产品和服务介绍
10.11.3 Vacherin生产经营情况分析
10.11.4 Vacherin竞争优劣势分析
10.12 Interserve Catering
10.12.1 Interserve Catering基本信息介绍
10.12.2 Interserve Catering主营产品和服务介绍
10.12.3 Interserve Catering生产经营情况分析
10.12.4 Interserve Catering竞争优劣势分析
10.13 CH&CO Catering
10.13.1 CH&CO Catering基本信息介绍
10.13.2 CH&CO Catering主营产品和服务介绍
10.13.3 CH&CO Catering生产经营情况分析
10.13.4 CH&CO Catering竞争优劣势分析
10.14 Amadeus Food
10.14.1 Amadeus Food基本信息介绍
10.14.2 Amadeus Food主营产品和服务介绍
10.14.3 Amadeus Food生产经营情况分析
10.14.4 Amadeus Food竞争优劣势分析
10.15 Dine Contract Catering
10.15.1 Dine Contract Catering基本信息介绍
10.15.2 Dine Contract Catering主营产品和服务介绍
10.15.3 Dine Contract Catering生产经营情况分析
10.15.4 Dine Contract Catering竞争优劣势分析
10.16 Aramark
10.16.1 Aramark基本信息介绍
10.16.2 Aramark主营产品和服务介绍
10.16.3 Aramark生产经营情况分析
10.16.4 Aramark竞争优劣势分析
10.17 Fazer Food Services
10.17.1 Fazer Food Services基本信息介绍
10.17.2 Fazer Food Services主营产品和服务介绍
10.17.3 Fazer Food Services生产经营情况分析
10.17.4 Fazer Food Services竞争优劣势分析
10.18 Elior Group
10.18.1 Elior Group基本信息介绍
10.18.2 Elior Group主营产品和服务介绍
10.18.3 Elior Group生产经营情况分析
10.18.4 Elior Group竞争优劣势分析
10.19 Barlett Mitchell
10.19.1 Barlett Mitchell基本信息介绍
10.19.2 Barlett Mitchell主营产品和服务介绍
10.19.3 Barlett Mitchell生产经营情况分析
10.19.4 Barlett Mitchell竞争优劣势分析
10.20 Olive Catering Services
10.20.1 Olive Catering Services基本信息介绍
10.20.2 Olive Catering Services主营产品和服务介绍
10.20.3 Olive Catering Services生产经营情况分析
10.20.4 Olive Catering Services竞争优劣势分析
10.21 Compass Group
10.21.1 Compass Group基本信息介绍
10.21.2 Compass Group主营产品和服务介绍
10.21.3 Compass Group生产经营情况分析
10.21.4 Compass Group竞争优劣势分析
10.22 SV Group
10.22.1 SV Group基本信息介绍
10.22.2 SV Group主营产品和服务介绍
10.22.3 SV Group生产经营情况分析
10.22.4 SV Group竞争优劣势分析
第十一章 当前国际形势下全球餐饮业行业市场发展预测
11.1 全球餐饮业行业市场规模预测
11.1.1 全球餐饮业行业销售量、销售额及增长率预测
11.2 全球餐饮业细分类型市场规模预测
11.2.1 全球餐饮业行业细分类型销售量预测
11.2.2 全球餐饮业行业细分类型销售额预测
11.2.3 2023-2029年全球餐饮业行业各产品价格预测
11.3 全球餐饮业在各应用领域市场规模预测
11.3.1 全球餐饮业在各应用领域销售量预测
11.3.2 全球餐饮业在各应用领域销售额预测
11.4 全球重点区域餐饮业行业发展趋势
11.4.1 全球重点区域餐饮业行业销售量预测
11.4.2 全球重点区域餐饮业行业销售额预测
第十二章 “十四五”规划下中国餐饮业行业市场发展预测
12.1 “十四五”规划餐饮业行业相关政策
12.2 中国餐饮业行业市场规模预测
12.3 中国餐饮业细分类型市场规模预测
12.3.1 中国餐饮业行业细分类型销售量预测
12.3.2 中国餐饮业行业细分类型销售额预测
12.3.3 2023-2029年中国餐饮业行业各产品价格预测
12.4 中国餐饮业在各应用领域市场规模预测
12.4.1 中国餐饮业在各应用领域销售量预测
12.4.2 中国餐饮业在各应用领域销售额预测
睿略咨询通过对全球与中国餐饮业行业长期跟踪监测调研，整合细分市场、全球规模分布、行业竞争力、利好政策等多方面数据和资源，为客户提供客观真实且详细的餐饮业行业数据点，为行业内企业的发展提供思路，指明正确战略方向。
报告编码：1441835