根据全球和中国功能性食品和饮料市场的历程回顾与发展概况分析，在2023年，全球功能性食品和饮料市场规模达到20568.6亿元（人民币），同时中国市场规模达到6421.52亿元。针对全球和中国功能性食品和饮料行业市场发展现状及前景分析，预测到2029年，全球市场规模将会达到29571.8亿元，预计年均复合增长率在6.12%上下浮动。
竞争方面，全球功能性食品和饮料市场核心企业主要包括Archer Daniels Midland (ADM), Campbell Soup, Del Monte Pacific, Dr Pepper Snapple Group, General Mills, GlaxoSmithKline, JDB Group, Kellogg Company, Kraft Heinz, Living Essentials, Nestlé。报告给出了2023年梯队企业与第二梯队企业市场占有率。报告依次分析了这些核心企业产品特点、产品规格、价格、销量、销售收入及市占率，并对市场竞争优劣势进行评估。
从产品类型方面来看，功能性食品和饮料市场包括乳制品替代品饮料, 功能性即饮茶, 功能性果蔬汁, 功能性水, 益生元饮料, 能量饮料, 运动饮料等类型。报告结合类型产品销售量、销售额、价格等数据点，分析了有潜力的种类市场。从应用领域来看，功能性食品和饮料主要应用于便利店, 在线商店, 打折店, 独立零售商, 超市等领域。各应用领域市场规模、需求占比及趋势在报告中也有所呈现。
具有额外营养价值以及对健康有潜在有利影响的食物被称为功能性食物。医生认为，功能性食品是降低疾病风险、提供佳健康的有效途径。以类似的方式，功能性饮料是一种非酒精饮料，包括维生素、草药、矿物质、氨基酸或添加香料的生水果。
报告发布机构：湖南睿略信息咨询有限公司
前端企业包括：
Archer Daniels Midland (ADM)
Campbell Soup
Del Monte Pacific
Dr Pepper Snapple Group
General Mills
GlaxoSmithKline
JDB Group
Kellogg Company
Kraft Heinz
Living Essentials
Nestlé
细分类型：
乳制品替代品饮料
功能性即饮茶
功能性果蔬汁
功能性水
益生元饮料
能量饮料
运动饮料
应用领域：
便利店
在线商店
打折店
独立零售商
超市
本报告围绕全球与中国功能性食品和饮料行业进行了深度分析和前景预测。首先，报告从功能性食品和饮料行业发展历程、发展环境（包括经济、技术及政策环境）、产业链供需情况等方面进行了分析；其次，通过类型、应用、地区三个维度，深入分析了目前功能性食品和饮料市场状况，包括不同类型及应用领域的市场规模、全球各地区及主要国家市场发展态势以及市场机遇及挑战等。此外，本报告还汇总了行业企业信息，详细分析了整个行业目前的竞争格局，后对功能性食品和饮料行业前景与风险做出了分析与预判。
功能性食品和饮料行业市场发展形势与上下游产业的发展情况、行业政策和技术环境密切相关，就全球和中国以及各地区市场而言，还与不同地区的经济发展程度高度相关。本报告一一分析了影响功能性食品和饮料行业发展的因素，对行业发展现状及趋势做出科学的总结和预判。
从区域层面来看，报告重点对亚太、北美、欧洲、中东和非洲地区功能性食品和饮料市场发展现状、市场分布、行业容量趋势等进行详细的分析，同时紧跟国际功能性食品和饮料行业新动态，对行业相关的驱动与阻碍因素进行更新解读，并评估各区域市场未来发展潜力。
该报告共包含十二章节，各章节主要内容如下：
章：功能性食品和饮料行业简介、产业链图景、产品种类与应用介绍、全球与中国功能性食品和饮料市场规模；
第二章：国内外功能性食品和饮料行业政治、经济、社会、技术环境分析；
第三章：全球及中国功能性食品和饮料行业发展现状、集中度、进出口情况、以及行业发展痛点与机遇分析；
第四、五章：全球与中国功能性食品和饮料细分类型销售量、销售额及增长率统计、价格变化趋势及影响因素分析；
第六、七章：全球与中国功能性食品和饮料行业下游应用领域市场销售量、销售额及增长率统计与影响因素分析；
第八章：全球亚太、北美、欧洲、中东和非洲地区功能性食品和饮料行业销售量、销售额分析，同时涵盖对中国、日本、韩国、美国、加拿大、墨西哥、德国、英国、法国、意大利、西班牙、俄罗斯、南非、埃及、伊朗等主要国家市场规模的分析；
第九章：全球与中国功能性食品和饮料行业主要厂商、中国功能性食品和饮料行业在全球市场的竞争地位、竞争优势分析；
第十章：功能性食品和饮料行业内重点企业发展分析，包含公司介绍、主要产品与服务、功能性食品和饮料销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率、及竞争优劣势分析；
第十一、十二章：全球与中国功能性食品和饮料行业、各细分类型与应用、重点区域市场规模趋势预测。
目录
章 功能性食品和饮料行业发展综述
1.1 功能性食品和饮料行业简介
1.1.1 行业界定及特征
1.1.2 行业发展概述
1.1.3 功能性食品和饮料行业产业链图景
1.2 功能性食品和饮料行业产品种类介绍
1.3 功能性食品和饮料行业主要应用领域介绍
1.4 2018-2029全球功能性食品和饮料行业市场规模
1.5 2018-2029中国功能性食品和饮料行业市场规模
第二章 国内外功能性食品和饮料行业运行环境（PEST）分析
2.1 功能性食品和饮料行业政治法律环境分析
2.2 功能性食品和饮料行业经济环境分析
2.2.1 全球宏观经济形势分析
2.2.2 中国宏观经济形势分析
2.2.3 产业宏观经济环境分析
2.3 功能性食品和饮料行业社会环境分析
2.4 功能性食品和饮料行业技术环境分析
第三章 全球及中国功能性食品和饮料行业发展现状
3.1 全球功能性食品和饮料行业发展现状
3.1.1 全球功能性食品和饮料行业发展概况分析
3.1.2 2019-2023年全球功能性食品和饮料行业市场规模
3.2 全球功能性食品和饮料行业集中度分析
3.3 新冠疫情对全球功能性食品和饮料行业的影响
3.4 中国功能性食品和饮料行业发展现状分析
3.4.1 中国功能性食品和饮料行业发展概况分析
3.4.2 中国功能性食品和饮料行业政策环境
3.4.3 新冠疫情对中国功能性食品和饮料行业发展的影响
3.5 中国功能性食品和饮料行业市场规模
3.6 中国功能性食品和饮料行业集中度分析
3.7 中国功能性食品和饮料行业进出口分析
3.8 功能性食品和饮料行业发展痛点分析
3.9 功能性食品和饮料行业发展机遇分析
第四章 全球功能性食品和饮料行业细分类型市场分析
4.1 全球功能性食品和饮料行业细分类型市场规模
4.1.1 全球乳制品替代品饮料销售量、销售额及增长率统计
4.1.2 全球功能性即饮茶销售量、销售额及增长率统计
4.1.3 全球功能性果蔬汁销售量、销售额及增长率统计
4.1.4 全球功能性水销售量、销售额及增长率统计
4.1.5 全球益生元饮料销售量、销售额及增长率统计
4.1.6 全球能量饮料销售量、销售额及增长率统计
4.1.7 全球运动饮料销售量、销售额及增长率统计
4.2 全球功能性食品和饮料行业细分产品市场价格变化
4.3 影响全球功能性食品和饮料行业细分产品价格的因素
第五章 中国功能性食品和饮料行业细分类型市场分析
5.1 中国功能性食品和饮料行业细分类型市场规模
5.1.1 中国乳制品替代品饮料销售量、销售额及增长率统计
5.1.2 中国功能性即饮茶销售量、销售额及增长率统计
5.1.3 中国功能性果蔬汁销售量、销售额及增长率统计
5.1.4 中国功能性水销售量、销售额及增长率统计
5.1.5 中国益生元饮料销售量、销售额及增长率统计
5.1.6 中国能量饮料销售量、销售额及增长率统计
5.1.7 中国运动饮料销售量、销售额及增长率统计
5.2 中国功能性食品和饮料行业细分产品市场价格变化
5.3 影响中国功能性食品和饮料行业细分产品价格的因素
第六章 全球功能性食品和饮料行业下游应用领域市场分析
6.1 全球功能性食品和饮料在各应用领域的市场规模
6.1.1 全球功能性食品和饮料在便利店领域销售量、销售额及增长率统计
6.1.2 全球功能性食品和饮料在在线商店领域销售量、销售额及增长率统计
6.1.3 全球功能性食品和饮料在打折店领域销售量、销售额及增长率统计
6.1.4 全球功能性食品和饮料在独立零售商领域销售量、销售额及增长率统计
6.1.5 全球功能性食品和饮料在超市领域销售量、销售额及增长率统计
6.2 上游行业各因素波动对功能性食品和饮料行业的影响
6.3 各下游应用行业发展对功能性食品和饮料行业的影响
第七章 中国功能性食品和饮料行业下游应用领域市场分析
7.1 中国功能性食品和饮料在各应用领域的市场规模
7.1.1 中国功能性食品和饮料在便利店领域销售量、销售额及增长率统计
7.1.2 中国功能性食品和饮料在在线商店领域销售量、销售额及增长率统计
7.1.3 中国功能性食品和饮料在打折店领域销售量、销售额及增长率统计
7.1.4 中国功能性食品和饮料在独立零售商领域销售量、销售额及增长率统计
7.1.5 中国功能性食品和饮料在超市领域销售量、销售额及增长率统计
7.2 上游行业各因素波动对功能性食品和饮料行业的影响
7.3 各下游应用行业发展对功能性食品和饮料行业的影响
第八章 全球主要地区及国家功能性食品和饮料行业发展现状分析
8.1 全球主要地区功能性食品和饮料行业市场销售量分析
8.2 全球主要地区功能性食品和饮料行业市场销售额分析
8.3 亚太地区功能性食品和饮料行业发展态势解析
8.3.1 新冠疫情对亚太功能性食品和饮料行业的影响
8.3.2 亚太地区功能性食品和饮料行业市场规模分析
8.3.3 亚太地区主要国家功能性食品和饮料行业市场规模统计
8.3.3.1 亚太地区主要国家功能性食品和饮料行业销售量及销售额
8.3.3.2 中国功能性食品和饮料行业市场规模分析
8.3.3.3 日本功能性食品和饮料行业市场规模分析
8.3.3.4 韩国功能性食品和饮料行业市场规模分析
8.3.3.5 印度功能性食品和饮料行业市场规模分析
8.3.3.6 澳大利亚和新西兰功能性食品和饮料行业市场规模分析
8.3.3.7 东盟功能性食品和饮料行业市场规模分析
8.4 北美地区功能性食品和饮料行业发展态势解析
8.4.1 新冠疫情对北美功能性食品和饮料行业的影响
8.4.2 北美地区功能性食品和饮料行业市场规模分析
8.4.3 北美地区主要国家功能性食品和饮料行业市场规模统计
8.4.3.1 北美地区主要国家功能性食品和饮料行业销售量及销售额
8.4.3.2 美国功能性食品和饮料行业市场规模分析
8.4.3.3 加拿大功能性食品和饮料行业市场规模分析
8.4.3.4 墨西哥功能性食品和饮料行业市场规模分析
8.5 欧洲地区功能性食品和饮料行业发展态势解析
8.5.1 新冠疫情对欧洲功能性食品和饮料行业的影响
8.5.2 欧洲地区功能性食品和饮料行业市场规模分析
8.5.3 欧洲地区主要国家功能性食品和饮料行业市场规模统计
8.5.3.1 欧洲地区主要国家功能性食品和饮料行业销售量及销售额
8.5.3.1 德国功能性食品和饮料行业市场规模分析
8.5.3.2 英国功能性食品和饮料行业市场规模分析
8.5.3.3 法国功能性食品和饮料行业市场规模分析
8.5.3.4 意大利功能性食品和饮料行业市场规模分析
8.5.3.5 西班牙功能性食品和饮料行业市场规模分析
8.5.3.6 俄罗斯功能性食品和饮料行业市场规模分析
8.5.3.7 俄乌战争对俄罗斯功能性食品和饮料行业发展的影响
8.6 中东和非洲地区功能性食品和饮料行业发展态势解析
8.6.1 新冠疫情对中东和非洲地区功能性食品和饮料行业的影响
8.6.2 中东和非洲地区功能性食品和饮料行业市场规模分析
8.6.3 中东和非洲地区主要国家功能性食品和饮料行业市场规模统计
8.6.3.1 中东和非洲地区主要国家功能性食品和饮料行业销售量及销售额
8.6.3.2 南非功能性食品和饮料行业市场规模分析
8.6.3.3 埃及功能性食品和饮料行业市场规模分析
8.6.3.4 伊朗功能性食品和饮料行业市场规模分析
8.6.3.5 沙特阿拉伯功能性食品和饮料行业市场规模分析
第九章 全球及中国功能性食品和饮料行业市场竞争格局分析
9.1 全球功能性食品和饮料行业主要厂商
9.2 中国功能性食品和饮料行业主要厂商
9.3 中国功能性食品和饮料行业在全球竞争格局中的市场地位
9.4 中国功能性食品和饮料行业竞争优势分析
第十章 全球功能性食品和饮料行业重点企业分析
10.1 Archer Daniels Midland (ADM)
10.1.1 Archer Daniels Midland (ADM)基本信息介绍
10.1.2 Archer Daniels Midland (ADM)主营产品和服务介绍
10.1.3 Archer Daniels Midland (ADM)生产经营情况分析
10.1.4 Archer Daniels Midland (ADM)竞争优劣势分析
10.2 Campbell Soup
10.2.1 Campbell Soup基本信息介绍
10.2.2 Campbell Soup主营产品和服务介绍
10.2.3 Campbell Soup生产经营情况分析
10.2.4 Campbell Soup竞争优劣势分析
10.3 Del Monte Pacific
10.3.1 Del Monte Pacific基本信息介绍
10.3.2 Del Monte Pacific主营产品和服务介绍
10.3.3 Del Monte Pacific生产经营情况分析
10.3.4 Del Monte Pacific竞争优劣势分析
10.4 Dr Pepper Snapple Group
10.4.1 Dr Pepper Snapple Group基本信息介绍
10.4.2 Dr Pepper Snapple Group主营产品和服务介绍
10.4.3 Dr Pepper Snapple Group生产经营情况分析
10.4.4 Dr Pepper Snapple Group竞争优劣势分析
10.5 General Mills
10.5.1 General Mills基本信息介绍
10.5.2 General Mills主营产品和服务介绍
10.5.3 General Mills生产经营情况分析
10.5.4 General Mills竞争优劣势分析
10.6 GlaxoSmithKline
10.6.1 GlaxoSmithKline基本信息介绍
10.6.2 GlaxoSmithKline主营产品和服务介绍
10.6.3 GlaxoSmithKline生产经营情况分析
10.6.4 GlaxoSmithKline竞争优劣势分析
10.7 JDB Group
10.7.1 JDB Group基本信息介绍
10.7.2 JDB Group主营产品和服务介绍
10.7.3 JDB Group生产经营情况分析
10.7.4 JDB Group竞争优劣势分析
10.8 Kellogg Company
10.8.1 Kellogg Company基本信息介绍
10.8.2 Kellogg Company主营产品和服务介绍
10.8.3 Kellogg Company生产经营情况分析
10.8.4 Kellogg Company竞争优劣势分析
10.9 Kraft Heinz
10.9.1 Kraft Heinz基本信息介绍
10.9.2 Kraft Heinz主营产品和服务介绍
10.9.3 Kraft Heinz生产经营情况分析
10.9.4 Kraft Heinz竞争优劣势分析
10.10 Living Essentials
10.10.1 Living Essentials基本信息介绍
10.10.2 Living Essentials主营产品和服务介绍
10.10.3 Living Essentials生产经营情况分析
10.10.4 Living Essentials竞争优劣势分析
10.11 Nestlé
10.11.1 Nestlé基本信息介绍
10.11.2 Nestlé主营产品和服务介绍
10.11.3 Nestlé生产经营情况分析
10.11.4 Nestlé竞争优劣势分析
第十一章 当前国际形势下全球功能性食品和饮料行业市场发展预测
11.1 全球功能性食品和饮料行业市场规模预测
11.1.1 全球功能性食品和饮料行业销售量、销售额及增长率预测
11.2 全球功能性食品和饮料细分类型市场规模预测
11.2.1 全球功能性食品和饮料行业细分类型销售量预测
11.2.2 全球功能性食品和饮料行业细分类型销售额预测
11.2.3 2024-2030年全球功能性食品和饮料行业各产品价格预测
11.3 全球功能性食品和饮料在各应用领域市场规模预测
11.3.1 全球功能性食品和饮料在各应用领域销售量预测
11.3.2 全球功能性食品和饮料在各应用领域销售额预测
11.4 全球重点区域功能性食品和饮料行业发展趋势
11.4.1 全球重点区域功能性食品和饮料行业销售量预测
11.4.2 全球重点区域功能性食品和饮料行业销售额预测
第十二章 “十四五”规划下中国功能性食品和饮料行业市场发展预测
12.1 “十四五”规划功能性食品和饮料行业相关政策
12.2 中国功能性食品和饮料行业市场规模预测
12.3 中国功能性食品和饮料细分类型市场规模预测
12.3.1 中国功能性食品和饮料行业细分类型销售量预测
12.3.2 中国功能性食品和饮料行业细分类型销售额预测
12.3.3 2024-2030年中国功能性食品和饮料行业各产品价格预测
12.4 中国功能性食品和饮料在各应用领域市场规模预测
12.4.1 中国功能性食品和饮料在各应用领域销售量预测
12.4.2 中国功能性食品和饮料在各应用领域销售额预测
功能性食品和饮料行业调研报告涵盖了真实、详尽且的各类市场容量数据，且包含基于客观数据的统计分析，对功能性食品和饮料行业未来发展趋势作出预测，帮助目标企业切入市场热点，追踪功能性食品和饮料市场新行业利好政策、制定正确的发展战略。
报告编码：1443343